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鉄刻屋の鉄細工そうさく雑記 "Tekkoku-ya's Diverse Thoughts About Iron Works"


僕、三井 亮の造る鉄細工の創作に関してを少しづつ記録してます。 その他にも色々とアンテナに引っかかったものをつづっています。            よろしくお願いします。
by 三井 亮佑
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熊笹茶

熊笹茶_c0280261_2091595.jpg

春に教えていただいた「熊笹茶」これがけっこうおいしい。
飲む前は「え!?」と思ったけど・・・。
入れ方もシンプルに葉を薬缶に入れて煮るだけ。
熊笹茶_c0280261_209915.jpg

甘みがあって、臭みが無くなかなかいけます。
「さぁ、皆さん飲みましょう!」とは言いませんが、機会があったら試してみても良いくらいには思います。

ちなみにただの笹とお間違いなく。ただの笹はけっこう青臭いです。
熊笹の方はほんとにおいしいです。



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by tekkoku-ya | 2013-09-13 20:18 | 散歩中の収穫

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